Voyages Transversales

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ETATS UNIS
CANADA  MEXIQUE
Est-il utile de présenter ce pays. De New York au Grand Canyon, de Chicago à la Floride, ce pays offre une infinie quantité de possibilités pour tous. Une nature sans limite avec ses grands parcs nationaux: Yellowstone, Monument Valley, Yosemite, etc. Des villes fascinantes: San Francisco, Los Angeles, Las Vegas. Vous voulez vous cultiver, vous distraire ou vous plonger dans une nature vierge, alors ce pays est pour vous.

Les bayous de Louisiane

Cette étendue d'eau marécageuse provient des bras et méandres du fleuve Mississippi. C'est une attraction majeure du pays Cajun en Louisiane. On y découvre des forêts noyées, des maisons sur pilotis, mais surtout, des alligators qui se promènent tranquillement sur les berges à la vue des touristes. Ces bayous forment un réseau navigable et les habitants de la région disposent souvent de barque pour se déplacer dans le bayou. Ce qui différencie le bayou de la mangrove c'est que celui-ci se compose d'eau douce et non d'eau de mer. Mais tout comme la mangrove on y observe une faune importante, lamantins, dauphins, écrevisses, crevettes, grenouilles mais aussi aigrette, ibis, héron ou buse. Attention les moustiques sont aussi très nombreux. La Bayou a toujours été pour le cinéma un magnifique décor grandeur nature. De nombreux films ont été tournés dans le Bayou, Paperboy ou les bêtes du sud sauvage et bien d'autres. L'imaginaire lié aux bayous est très important. Le Bayou est aussi associé à la culture cajun et aux rites vaudous. Vous y dégusterez une cuisine excellente et épicée. Petite note culturelle, bayou proviendrait soit du mot français boyau ou du mot indien bayuk, qui signifie rivière qui serpente.

 
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Aux USA les chambres d'hôtel, quel que soit le standing, sont toujours très amples, et les lits (King size ou Queen size) toujours très larges. En prenant une chambre à 2 lits on peut très facilement loger à 4, cela réduit considérablement le coût du logement. C'est particulièrement intéressant pour les familles.
 
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